Salată "Nezhinsky"
0
710
Evaluarea articolului
Salata "Nezhinsky" este unul dintre cele mai populare tipuri de conservare la domiciliu a castraveților pentru iarnă. O astfel de salată se prepară cu adaos de ceapă, pătrunjel, usturoi tocat mărunt și condimente, datorită cărora se dovedește a fi foarte aromată și gustoasă. Nu veți avea nevoie de mult timp pentru a o prepara, salata nu este fiartă, legumele proaspete tocate sunt așezate în borcane imediat, după care sunt sterilizate. Drept urmare, obțineți o gustare delicioasă de casă pe care o puteți pune chiar și pe masa festivă fără ezitare.
Salată de castraveți "Nezhinsky" pentru iarnă
Ingrediente
- Castraveți - 1 kg
- Ceapă - 125 g
- Pătrunjel - 50 g
- Usturoi - 3-4 cuișoare
- Ulei vegetal - 125 ml
- Oțet - 60 ml (9%)
- Sare - 15 g